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1月17日は「おむすびの日」です。

多くの日本人にとって身近な食べ物である「おむすび」に込められた、温かい意味を知るための記念日です。

今回は、「おむすびの日」が制定された感動的な背景、その由来と意味、そして「おにぎり」との違いなどの雑学を詳しく解説します。

おむすびの日とは(由来・意味・制定日)

「おむすびの日」は毎年1月17日で、2000年に「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」によって制定されました。

日付が1月17日とされたのは、1995年のこの日に発生した「阪神・淡路大震災」直後、多くの被災者が食料もなく不安な日々を過ごす中、全国から駆けつけたボランティアの人々が炊き出しを行い、たくさんの「おむすび」が届けられたことに由来します。

この温かい支援が、人々の心を結び、生きる希望を与えたことから、その善意を忘れず、米の重要性を再認識する日として制定されました。

おむすびに関する豆知識・トリビア

「おむすび」と「おにぎり」の違い

明確な定義はありませんが、「おむすび」は「結ぶ」という言葉から、人と人との縁を結ぶという縁起の良い意味合いが強いと言われています。

一方、「おにぎり」は「握る」という動作から来た言葉とされています。

なぜ「おむすび」だったの?

おむすびは、冷めても美味しく、手軽に持ち運べて分け合いやすい食べ物です。

電気やガスが止まった非常時において、多くの人に迅速に食料を届けるために最適でした。

もう一つの「おにぎりの日」

実は、6月18日にも「おにぎりの日」という記念日があります。

こちらは、日本最古のおにぎりの化石が発見された石川県の旧鹿西町(ろくせいまち)にちなんで制定されたもので、由来が異なります。

おむすびの日の過ごし方

「おむすびの日」には、震災の記憶を風化させないためのイベントや、お米の消費拡大を目的としたキャンペーンが行われることがあります。

この日をきっかけに、家庭でおむすびを作ってみるのはいかがでしょうか。

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