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毎年8月4日は「箸の日」です。

日本人の毎日の食事に欠かせない箸。

今回は、箸の日の由来と、全国各地で行われている「箸供養」の歴史について解説します。

箸の日(8月4日の記念日)

「箸の日」は毎年8月4日で、「箸を正しく使おう」という民俗学研究者の提唱により、わりばし組合が1975年(昭和50年)に制定しました。

日付の由来は、「は(8)し(4)」(箸)と読む語呂合わせから来ています。

正しい箸の持ち方を見直し、箸への感謝を通じて日本の食文化について考えることを目的としています。

また、塗り箸の生産地として有名な福井県小浜市や、愛知県名古屋市の株式会社藤本商會本店(2014年に日本記念日協会認定)など、複数の団体が同じ語呂合わせでこの日を記念日として制定しています。

全国で行われる「箸供養」

8月4日には、役目を終えた箸に感謝を捧げる「箸供養」が各地で行われます。

主な箸供養の行事 詳細
日枝神社(東京・千代田区) 神前に長さ1mの大きな箸を供え、古い箸を焼いて供養する「箸供養祭」が盛大に行われます。
龍拈寺(愛知・豊橋市) 藤本商會本店が境内に「箸塚」の石碑を建立し、30年以上にわたって箸供養を継続して行っています。

日本語に根付く「箸」の慣用表現

箸が日本人の生活にいかに密着しているかは、数多くの慣用表現が存在することからもわかります。

  • 箸が進む:美味しくてどんどん食べられる様子
  • 箸の上げ下ろし:一挙一動の細かい動作のこと
  • 箸より重いものを持たない:裕福な家に育ち、自分で苦労して働いたことがないことの例え
  • 塗り箸で芋を盛る:滑ってはさみにくいことから、物事が非常にやりにくい様子
  • 箸が転んでも可笑しい年頃:日常の些細な出来事にもよく笑う年頃(特に10代後半の女性)

まとめ

毎日当たり前のように使っている箸ですが、その持ち方やマナーには日本の美しい作法が詰まっています。

8月4日の「箸の日」には、自分の箸の持ち方を見直してみたり、古くなった箸を新しいものに買い替える日にするのはいかがでしょうか。

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