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6月1日は「麦茶の日」です。

日本の夏の風物詩であり、冷蔵庫に常備されている家庭も多い麦茶。

今回は、「麦茶の日」の由来や、麦茶の歴史などについても解説いたします。

麦茶の日とは(6月1日の記念日)

「麦茶の日」は毎年6月1日の記念日で、1986年(昭和61年)に全国麦茶工業協同組合によって制定された記念日です。

6月1日が選ばれたのには、第一に、6月は麦茶の原料である大麦の収穫シーズンにあたるためです。

日本の七十二候(二十四節気をさらに細かく分けた季節)には「麦秋至(ばくしゅういたる)」という言葉があり、これは初夏に麦の穂が実り、収穫期を迎えることを意味しています。

第二に、6月1日は「衣替えの日」でもあり、夏の準備を始めるこの時期が、麦茶の季節の始まりとして最もふさわしいと考えられたためです。

麦茶の歴史

麦茶の歴史は古く、平安時代にはすでに貴族たちが「麦湯」として飲んでいたという記録が残っています。

当時は温かい飲み物として親しまれていました。

江戸時代になると、麦湯は庶民の間にも広まりました。

江戸の町には「麦湯店(むぎゆみせ)」と呼ばれる屋台が登場し、夏の夕涼みの場として賑わいました。

当時はまだ冷蔵庫がなかったため、温かいまま、あるいは常温で飲まれていました。

昭和に入り、冷蔵庫が一般家庭に普及し始めると、麦茶を冷やして飲む習慣が定着しました。

さらに、1960年代には水出しできる麦茶のティーバッグが発売され、家庭で手軽に作れる夏の定番飲料としての地位を不動のものにしました。

現在では、ペットボトル入りの麦茶も広く普及し、一年を通して手軽に楽しめるようになっています。

麦茶の健康効果と魅力

麦茶は美味しいだけでなく、健康面でも多くのメリットがあります。

ノンカフェインで安心

緑茶やコーヒーと異なり、麦茶にはカフェインが含まれていません。

そのため、赤ちゃんからお年寄り、妊婦さんまで、家族全員で安心して飲むことができます。

就寝前の水分補給にも適しています。

ミネラル補給

汗をかくと水分と一緒にミネラルも失われます。

麦茶にはナトリウムやカリウムなどのミネラルが含まれており、夏の熱中症対策やスポーツ後の水分補給に最適です。

胃に優しい

麦茶は胃の粘膜を保護する働きがあると言われており、冷たいものの飲み過ぎで胃腸が弱りがちな夏場にも優しい飲み物です。

血流改善効果

麦茶の香ばしい香りの成分である「ピラジン」には、血液をサラサラにする効果があるという研究結果も報告されています。

まとめ

日本の夏といえば麦茶ですよね。

子どもの頃はよく飲む飲み物といえば麦茶ですが、大人になるとあまり飲まなくなってしまう人も多いですよね。

実は血流改善効果やミネラル補給にもいい麦茶。

最近飲んでなかったな、という方はこの機会にいかがでしょうか。

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