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その新感覚で若者世代を中心に大人気となっている「シュヌレ」というお菓子について解説していきます。
「シュヌレ」のそもそも発祥はどこなのか？という基本的な事から売っている店舗のご紹介、お取り寄せは可能？などの様々な視点からご説明いたします。
「シュヌレ」とは
「シュヌレ」とは、日本で定番のスイーツ「シュークリーム」と、フランスの伝統的なお菓子である「カヌレ」を組み合わせて作られた新世代の「ハイブリットスイーツ」です。
カヌレの見た目をしていますが、生地自体はシュークリームの生地で作られており、しっかりと焼くことで普通のシュークリームよりカリカリとしているのが特徴です。
気になるその中身はたっぷりのクリームであることが多いのですが、お店によってバリエーションも様々なので食べ比べをするのも楽しいスイーツなんですよ。
ぼるちと来た♪
若井のおすすめのシュヌレ♪
GREEN APPLEはたまたま！ pic.twitter.com/2zJiaoB35A— (@__kan78) December 10, 2023
ニノさんで紹介されたシュヌレを食べました。期間限定の抹茶味 pic.twitter.com/5ceIbJwdGT
— mei (@meicha___m6) December 8, 2023
「シュヌレ」の発祥はどこ？
「シュヌレ」はなんと日本発祥のスイーツなんです。
愛知県名古屋市にある「キライナトキ、キライナコト。」 の店長さんが開発したお店の看板オリジナルメニューです。
名古屋に行ってシュヌレを買ってみたり。 pic.twitter.com/hEeODIBCix
— 戦花 (@fl0war_) December 8, 2023
名前を聞くと外国のお菓子が上陸したのかな？と思ってしまいがちですが、日本で開発されたお菓子というのは驚きですよね。
「シュヌレ」を売っている店舗は？
当初は発祥である「キライナトキ、キライナコト。」のみでの販売でしたが、徐々に他の店舗も参入してきています。
東京の「なんとかプレッソ2」というカフェでも提供が始まっており、店内で食べるのはもちろん、テイクアウトにも対応しています。
また栃木県の「キンセイドウ」というケーキ屋さんでも取り扱っています。
100年以上の歴史を持つ老舗ケーキ屋さんが作る渾身のシュヌレはまさに王道の味と評判となっているんですよ。
「シュヌレ」はお取り寄せ可能？
「シュヌレ」は残念ながら今のところお取り寄せすることが出来ません。
というのも「シュヌレ」というお菓子は「製造したその日のうちに食べる」という事を想定されて作られているんです。
冷凍してしまうと特徴的な食感や風味が失われてしまうため、冷凍での販売も行われていないんですよ。
公式サイトから購入することは出来ますが、それはお取り寄せではなく受け取り方法は「店頭受け取り」のみとなっているのでご注意ください。
まとめ
賞味期限は当日！という最新スイーツ「シュヌレ」は雑誌など様々なメディアにも取り上げられています。
どんどん取り扱う店舗が増えてくる予感もひしひしと感じますのでお近くに店舗が出来た際にはぜひその新食感を試しに訪れてみてはいかがでしょうか。